Jaga Ketahanan Pangan, Babinsa Wonosari Cek Gudang Beras Desa Binaan

KLATEN - Sertu Mulyanto dan Koptu Suyono Babinsa Koramil 22 Wonosari Kodim 0723/Klaten melakukan pengecekan tempat penggilingan padi dan gudang beras milik warga binaan di Desa Kingkang Kecamatan Wonosari Kabupaten Klaten, (9/1/2024)

 

Baca juga: Babinsa Koramil 09/Prambanan Komsos Dengan Petani Jagung

Penggilingan padi merupakan proses yang merubah gabah menjadi beras. Proses penggilingan padi terdiri dari dua tahap, yaitu pengupasan kulit gabah menjadi beras pecah kulit (BPK) dan penyosohan beras pecah kulit menjadi beras sosoh dimana bagian kulit aleuron dihilangkan.

 

Baca juga: Rachmat Gobel Ingin Buka Peluang Kerja Sama Pertanian Indonesia dengan Hokota

Sertu Mulyanto menyampaikan bahwa dalam pengecekan tempat penggilingan padi dan gudang beras diwilayah binaan guna mengecek dan memantau ketersediaan beras untuk kebutuhan pangan di wilayah Koramil 22 Wonosari.

 

Baca juga: Babinsa Prambanan Cek Alsintan Desa Binaan

“Pengecekan stok beras merupakan salah satu upaya dalam menjaga ketahanan pangan di wilayah binaannya, agar kebutuhan beras yang ada di wilayah bisa mencukupi kebutuhan mengingat sekarang sudah memasuki musim panen, ” ungkap Babinsa Sertu Mulyanto

 

Baca juga: Wujudkan Ketahanan Pangan, Babinsa Ceper Sambangi Petani Padi

Dalam menyambangi penggilingan padi dan gudang beras milik warga warga Desa Kingkang, Babinsa melihat langsung beberapa stok beras dan jenis macam beras serta kualitasnya.

 

Baca juga: Panen Padi Srinuk, Babinsa Koramil Prambanan Hadiri Tradisi Wiwitan

Dalam pengecekannya, Babinsa berharap ketersediaan bahan pangan yang sudah menjadi kebutuhan pokok masyarakat ini dapat tetap terjaga. (Red)